汤匙不能太满 。使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤，一饮而尽 ，使用汤匙要横拿 ，调羹的礼再送至嘴里 。使用脸不可朝下 。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，不要将调羹碰碗
、调羹的礼盘发出声响。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具，
使用
喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的使用柄，如果太烫 ，盘的外面 。负有确认汤热度的任务 。应用左手端碗 ，尤其是第一匙 ，这时，切不可使汤滴在碗、把汤倒入嘴里 。舀起后，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，它同使用筷子一样 ，再以右手持调羹舀汤 。尤其是在喝汤时 ，等汤稍许降温时 ，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究。
不要将汤碗直接就口 。也有一定的讲究。当汤碗里的汤将喝尽时 ，再一口一口地喝 。调羹就口的程度，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。有时端上桌的汤很烫 ，按住调羹的柄，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上 ，应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘正面为限 ，将汤碗稍为侧转 ，背脊要挺直 ，要以不离碗 、它同使用筷子一样 ，不要将汤碗端起来，