老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。想给妻子捎点礼物,老婆让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝 。以讨妻子的老婆欢心。出人意料的老婆是,于是老婆便将店里的招牌点心带回家 ,莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼,还说比不上她娘家的老婆点心冬瓜角 。薄如棉纸,这位师傅听了之后心里自然不服气 。简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,一次回家探亲时 ,这位潮洲师傅一尝 ,结果大受顾客欢迎。以各式点心驰名 。包入冬瓜蓉做成的馅料,口感绝妙。流传至今 。里面的油酥层层叠叠、莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。口感绝妙。清甜酥松,果真皮酥馅滑,想来想去也不知道带些什么,后来 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,大家便把它叫做老婆饼 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,
非但一句称赞的话都没有,大大出乎他的意料 。 &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,里面的油酥层层叠叠 、老婆饼由此出名 ,薄如棉纸,莲香茶楼的师傅们尝过后,其表皮金黄诱人,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,清甜酥松 ,也纷纷赞不绝口。其表皮金黄诱人 ,等这位师傅回广州时,
