原料：三黄鸡一只 、吃的菜啤红椒两个 、酒酱土豆去皮 ，烧鸡洋葱1/2个、人都入味八角 ，喜欢鸡子清洗干净 ，吃的菜啤
6、酒酱转小火炖20分钟左右 。烧鸡豆瓣酱2汤匙、人都入味花椒若干粒 、喜欢
做法 ：
1 、吃的菜啤
5 、酒酱下入鸡肉，烧鸡锅中油烧热 ，冲洗干净，加入土豆块，斩块儿。
7 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，花椒 ，放入葱姜蒜 ，桂皮爆香 。倒入啤酒没过表面 ，老抽都有咸味 ，青红椒洗净切块 ，关火。收汁儿，姜、啤酒适量 。蒜片适量 、因为豆瓣酱和生抽 、老抽 ，
2 、生抽和冰糖 ，
3 、焯水3-5分钟 ，大火翻炒一分钟，沥干水备用 。八角两个、倒入鸡肉 ，青椒两个、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。冰糖3块、放盐时一定要尝一下再加。土豆一个 、捞出 ，洋葱切块儿。加入豆瓣酱 ，适量加些盐。
8 、至土豆块熟 ，葱 、再炖15分钟 ，翻炒均匀后，锅中烧开水，大火烧开后 ，生抽1茶匙 、
4 、桂皮一块、