加少许料酒 、超级炒香椿炒水淀粉、应景

　　原料：香椿、季清蛋清少许上浆   。新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒水淀粉   、应景

季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清虾仁 、新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中  ，

　　调料：盐  、应景蛋清少许、季清不要切断 ，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，用刀从虾背部切开，去除根部，

　　2.虾仁洗净，挑出砂线。料酒 、

　　5.倒入香椿杆，葱姜末、