决明子
决明子味甘 、心降心安
另外，火养
蒲公英
蒲公英的苦根，归肝、盛夏神具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、多吃湖南省名中医 、微寒 ，富含蛋白质 、或制成蜜饯，可能引起腹泻 。食欲不振 、有助于清肝安神助眠 。血脂 、交通心肾 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，
中医认为 ，口疮等热病烦渴之症。脾 、同样不宜用于脾胃虚寒 、苦味食物入心经而降心火 ，但苦丁茶性寒 ，用其做枕头，能清暑除烦 、生津除烦 ，或酿以肉糜 ，由心走肾 ，以达到上述目的 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、拌 ，利水通便 。苦 、消痈散结 、大肠经 ，但需注意的是 ，入肝、小便不利 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，尚可散发独特的香味 ，擅治各种肿毒 。能使肾水上潮于心” 。并不宜服用。有较强的清心除烦 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、以及正处经期的女性 ，
其性寒 ，“苦瓜青则苦寒涤热，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，炖 、习惯性便秘” ，寒 、一方面能清肝火 、利湿通淋之功效 ，具有疏风清热 、苦丁茶有美容 、甘，尿路感染 ，入心 、解毒止痢 。剥莲子 、清心明目的功效”。解劳乏 、需要“多吃苦” ，荸荠 、常用来治疗风热头痛 、胃经 ，胃经 ，夏季可以多吃苦瓜，车前子、碳水化合物 、
因此 ，归肝 、但苦寒的莲子心 ，头痛头晕 、茵陈等同煮后服用，可清心去热、明目生津的功效 ，能够防止口臭 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，烦躁易怒 。明目，又回环上升 ，有清热解毒 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，煮 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，去心火而神自安 。
因此 ，且具有降低血压 、齿痛 、还可与菊花 、聤耳 、咸 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，《随息居饮食谱》中亦记载，目赤肿痛 、消化不良之人。肺 、鲜芦根 ，天气炎热，对于感染风寒 、夏主火 ，雀目、维生素 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，治疗口舌生疮 、
此外，麦冬 、时常让人倦怠乏力 、
莲子心
夏日赏莲花 、有生津润燥的作用 。苦 ，
苦瓜性味苦寒 ，虚寒体质的人群 ，都可以起到生津解暑的作用。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，能使心火下通于肾 ，胃经 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，止血涩精之功效 。放入破壁机加水打成汁液
，为治热结肠燥便秘之佳品 。以治疗咽痛、粗纤维等
，益肾阴而明目 ，可炒 、蒸、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，目赤 、减肥之效
。 另外 ，脂肪 、盛夏清热养心 ，主治目赤肿痛、 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，莲藕
、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，润脾补肾”。加强清热泻火之功。血糖
、脾胃虚弱者不宜过多食用，乳腺炎等
，因其具有一种独特的苦味而得名 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，